おばあちゃまの蜜柑

祖母のお庭では、毎年沢山の蜜柑が育ちます。

今日は、蜜柑漬けシロップを作るために蜜柑狩りをしました＾-＾

蜜柑の皮、生姜、蜂蜜、白ワイン、サフランを瓶の中に入れてしばらく漬けるだけで、寝る前に飲むと冷えを取って気の巡りを良くしてくれるリキュールの出来上がり！

アルコールはほぼ抜けているので、お酒の苦手な方でも大丈夫です。

蜜柑も無農薬なので安心♪お湯で割って飲むと、寒い夜でも気持ちよく眠れます☆

Karuizawa☆

先日、空気のきれいな場所で時間を過ごせればと久しぶりに訪れた軽井沢では、すっかり季節も秋になっていました。

お庭には台風の影響でどんぐりが沢山落ちていたのですが、幼い頃どんぐりと遊んだ事を懐かしく思い出しました☆帽子をかぶったどんぐり、可愛いですね♪＾-＾